快開學了，有西寧市民準備在城中區學校附近開個午托班，專門給中小學生提供就餐、午休服務，他們透過晚報想了解辦理午托班需要具備哪些條件？

近日，記者從城中區市場管理局了解到，午托班屬於「小餐桌」。根據城中區制定的《城中區規範「小餐桌」備案登記管理工作實施方案》規定，「小餐桌」是指公民、法人或其他組織在固定場所開辦、以營利為目的，為中小學生提供餐飲服務、午休住宿的場所。

「小餐桌」經營者申請備案登記，應向市場監督管理部門提交下列資料：

有效期限內營業執照影本、「小餐桌」備案登記申請表；房屋租賃合約（註明租賃期間）、房產證明（註明營業場所面積）、房東身分證影本；從業人員有效健康合格證明、食品安全訓練設施證明影本；健全食品安全管理制度；與規模相符的營業場所及設備、加工流程、衛生設施證明影本及衛生說明。

備案登記的「小餐桌」應符合下列標準：

1.有固定場所，距離旱廁、固定垃圾場（站）等污染源25公尺以上，不得設於地下室或半地下室，不得兼用於日常生活，經營場所內無圈養、宰殺活禽畜類動物的區域。

2.「小餐桌」應設於建築物三層以下，建築物應符合結構安全要求，不得為工業廠房、地下室、倉儲建築或違法建築。 「小餐桌」場地建築面積應在100平方公尺以上，用餐場所面積應在50平方公尺以下，午托學生人均建築面積應在4平方公尺以上。

3.「小餐桌」應依午托學生人數配備工作人員，午托學生在25名以下的，應配備2名以上工作人員；每增加10名午托學生的，應相應增加1名工作人員。

4.依照「明廚亮灶」工作要求，「小餐桌」應安裝監控設備，與市場監督管理部門電子監管平台對接，建造「陽光廚房」。

5.食品處理區為獨立隔間，設置獨立的烹飪、餐用具清洗消毒功能間，清洗、消毒、清潔設備設施的大小和數量應能滿足需求。餐飲具清洗消毒水水池應專用，與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開。廚房內至少應設原料清洗水池1個，餐具、工具清洗水池2個（全部使用集中消毒餐具，只需清洗工具的，可減少1個水池；採用化學消毒的，需增加1個水池或配備消毒浸泡容器）。

以前跟大家說過什麼是家庭式托育，今天再來給大家說一下，如果想開一個家庭式托育，要準備什麼。

首先，是要滿足規範化營運的需求，需要去辦理包含「託育服務」營業範圍的營業執照，這個是必須的，絕對不能無照經營是吧。其次，既然我們照顧的是小朋友，那就要滿足嬰幼兒照護的需求，根據不同地區的標準不一樣，大體來講，就是園區要建在3層或以下，消防、採光、噪音、異味、戶外等，都會有要求。最後，就是滿足優良化營運的需求，那我們就需要對小區的入住率、嬰幼兒數量、入住群體、消費習慣、競品營運分析等事先做好調查。

這樣，才能確保我們的園區開得起來，招得到生。如果大家還有這方面的疑惑，也可以隨時私訊我。